W naszej restauracji wino radości nadchodzi co roku w listopadzie. Chodzi oczywiście o BEAUJOLAIS NOUVEAU! Trzeci czwartek listopada jak co roku zgromadzi w restauracjach tłumy Gości. Świętować oni będą pojawienie się pierwszego wina z tegorocznego zbioru. Jak co roku na wielu stołach pojawi się słynna, znana wszystkim paryska tancerka Toulose-Lautreca. To znak,że tym wieczorem zawładnie tradycyjnie najlepsze, najbardziej cenione, znikające z kieliszków i półek BEAUJOLAIS NOUVEAU firmy BOUCHARD PERE & FILS. Tak było w latach poprzednich, zarówno w Polsce, jak i na świecie. Tak będzie i tym razem: niezrównana stała jakość tego winnego żartownisia, gwarantowana przez Bouchard Pere Fils; absolutnie czytelny i rozpoznawalny znak-symbol fantazji, radości i dobrej zabawy; dobra cena. to trzy gwarancje Państwa sukcesu.
Od 2000 roku staramy się sprostać wymaganiom kulinarnym naszych Klientów przyrządzając francuskie jedzenie w krakowie. Znakomite potrawy i wysokiej klasy obsługa, zadowolą najbardziej wymagających przybyszów. Brasserie specjalizuje się w daniach kuchni francuskiej z różnych regionów tego kraju. Z myślą o naszych stałych gościach przynajmniej raz w roku zmieniamy menu. Spośród naszych dań na szczególną uwagę zasługują: Duży wybór sałatek, w tym nasze wyjątkowe tarty ze szpinakiem i pieczarkami; Dla wegetarian sałatki i wiele innych ciekawych dań na bazie jarzyn; Wyśmienite zupy miedzy innymi cebulowa i rybna; Mule w różnych sosach; Ryby, ostrygi i inne owoce morza serwowane również w ciekawych zestawach na paterach; Szeroki wybór mięs, w tym polędwice w sosie serowym i normandzkim; Wyśmienite dania z jagnięciny i drobiu; Nasze desery to między innymi musy czekoladowe i creme brulee …a także wiele innych ciekawych pomysłów kulinarnych. Do obiadów wybranych przez Państwa polecamy szeroki wybór francuskich win. Pamiętajmy, że nasza restauracja to restauracja francuska. Brasserie Kraków - restauracja z klimatem i prawdziwą duszą… Dzielnica Kazimierz Kraków jest miejscem oryginalnym i równocześnie różnorodnym pod wieloma względami.
Korzystając z naszego szerokiego doświadczenia proponujemy Państwu organizację imprez okolicznościowych. Ustawienie sali i kompozycja menu pozwalają na skomponowanie niepowtarzalnych spotkań partnerskich a także tych niezapomnianych dla każdego z naszych Klientów… wesela, oraz inne imprezy rodzinne. W okresie wakacyjnym, proponujemy, aby cześć imprezy przenieść do ogródka przy naszej restauracji a wówczas tradycyjne menu uzupełnić bogatą ofertą dań z grilla. Restauracje krakowskie nie są dla nas konkurencją! Oczywiście w kalendarzu Brasserie nie zapominamy o takich wydarzeniach jak Sylwester, Ostatki, święto młodego wina francuskiego, czyli Beaujolais Nouveau w każdy trzeci czwartek listopada. Należy pamiętać, że nie wszystkie restauracje w Krakowie organizują Beaujolais.
Kuchnia, wnętrze, lokalizacja to to, co między innymi wpływa na wyjątkowość tego miejsca na mapie Krakowa. We wnętrzach odrestaurowanej zajezdni tramwajów konnych na krakowskim Kazimierzu znajdziecie Państwo Brasserie Restauracje. Kraków w dzień, dla znużonych zwiedzaniem turystów chwila relaksu, a dla zapracowanych, miejsce prywatnych spotkań. Wieczorem, kiedy już spokojniej można wsłuchać się w takty francuskich melodii, kiedy czas już nie goni tak bardzo, to pora na przekąskę, na spotkanie ze znajomymi. Kuchnia francuska i jej przysmaki - te znane, sprawdzone i tradycyjne; te, przy których nie można odmówić sobie lampki wina bądź nie zakończyć ich deserem. Zapraszamy miedzy innymi na mule, tarty, sałatki … Kraków, restauracje - w wakacje oprócz szeroko otwartych przeszklonych wrót zapraszających do wnętrza, oferujemy do dyspozycji gości stoliczki w ogrodzie. Codziennie od 12.00 do 23.00. Łatwy dojazd, miejsca do parkowania w bezpośrednim sąsiedztwie. Taka właśnie jest nasza restauracja. Kraków to nasza lokalizacja. Serdecznie zachęcamy do odwiedzenia i pozostajemy do Państwa dyspozycji. Restauracja, Kazimierz, Kraków - czy trzeba czegoś więcej…?